水果香腸沙拉
 

　　用料

　　蘋果       3個

　　白砂糖    2湯匙(30g)

　　水    1湯匙(15ml)

　　面包       300g

　　熱狗香腸       4根

　　黃油       2湯匙(30g)

　　桂皮粉    1茶匙(5g)

　　做法

　　1.蘋果用水沖洗干凈，用刀切成片，將白砂糖、水和蘋果片放入一只小鍋中用小火加熱3分鐘。

　　2.農夫面包切小丁，熱狗香腸縱向對半切開，再切成小片，待用。

　　3.中火加熱鍋中的黃油，待黃油完全融化后，將面包丁和熱狗香腸片放入鍋中翻炒5分鐘。

　　4.放入炒好的蘋果片炒至均勻，最后撒上桂皮粉拌均勻。

　　5.將平底不粘鍋放入預熱至200度的烤箱中部烤制20分鐘，即可。

　　小貼士

　　23g脂肪，20g蛋白質，29g碳水化合物，1679千焦熱量(401千卡)