年糕除了涮火鍋也可以炒著吃呦，配上冬季里最常見的大白菜，再切點肉絲，就是一道美味家常菜了，不過年糕不容易消化，不管是大寶寶小寶寶，都不要吃太多哦。

    原料：寧波水磨年糕一包；白菜、肉絲少許；蔥蒜少許

    調料：鹽、雞精、耗油適量

   

    做法：

    1、寧波水磨年糕焯水，白菜切絲，少許肉絲；

    2、蔥蒜爆鍋后下肉絲炒變色下白菜，當白菜七成熟候放進年糕；

    3、加適量的鹽，雞精還有適量的耗油；

    4、大火翻炒，裝盤即可；