女孩子都喜歡吃零食，尤其是干果類的，像花生、大杏仁、榛子、核桃什么的，有些女孩子辦公室抽屜里的小零食多到能開個小干果店。但多數(shù)的人都只是一味傻吃，到底這些東西對我們是不是有害無益，怎么吃更有益處，其實(shí)大家并不知道。趁這個機(jī)會，讓我們一起來分享一下如何吃得健康，吃得美麗吧！

　　關(guān)于補(bǔ)給

　　我知道最近越來越多的女孩都會去一個地方，那就是賣維生素的地方。其實(shí)我本來是不吃維生素片的，但有段時間覺得人家都吃，那我也得吃，于是有一天我也沖到柜臺拿了一本關(guān)于維生素的手冊，按圖索驥，補(bǔ)眼睛的、增強(qiáng)免疫力的……最后居然買了十來瓶。相信很多人都是跟我一樣，在沖動之下很盲目地買了營養(yǎng)品，但我們?nèi)梭w究竟需要怎樣的維生素的結(jié)構(gòu)才能平衡，我們卻并不了解。

　　1.多吃美味，少吃藥物

　　人體當(dāng)然一定要補(bǔ)充維生素，但正常的情況之下我們所有的膳食當(dāng)中就應(yīng)該有足夠的維生素了，只不過當(dāng)你到了一定的年齡，比方說在更年期前期左右，可能會因?yàn)楹蔂柮傻年P(guān)系，覺得身體缺乏一些東西，這個時候你需要補(bǔ)充一點(diǎn)維生素，但絕對不能把維生素的藥丸當(dāng)做正餐。藥丸應(yīng)該是在階段性免疫力忽然下降的特殊情況下服用。平時還是一邊享受美味，一邊補(bǔ)充營養(yǎng)吧！

　　2.“維生素家族的故事”

　　維生素E有一個毛病，就是你養(yǎng)兵千日老是無法用兵一時。每次當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)自由基的時候就找不到維生素E了，它不知道跑哪兒去了，因?yàn)樗顫娏恕?/P>

　　所以我們就得替它娶個老婆，以后找不到維生素E就找它老婆，于是就找到了維生素A。大家以為這下天下太平了，以后只要發(fā)現(xiàn)有自由基就打電話給維生素A，通過她就可以找到維生素E了。結(jié)果沒過多久，大家發(fā)覺這個自由基來的時候維生素E又特懶，人在心不在的。大家就想怎么讓維生素E熱情點(diǎn)，于是給它找了個小秘書，小秘書可以管它，可以用手機(jī)打電話給它，而且她本身還有很好的功能，這就是維生素C。

　　這下子就好了。你發(fā)現(xiàn)自由基的時候打電話給維生素A，說你老公在哪兒？維生素E就懶洋洋地來了，這個時候再打電話叫它的小秘書維生素C來，來了以后這個維生素E就開始跟那個自由基打架，老婆就在旁邊鼓勵它，小秘書也在一旁加油。

　　通過這個故事我們明白了：維生素A對維生素E來講是重要的安定成分，然后再由維生素C去活化它，維生素E才能更好地戰(zhàn)勝自由基。所以我們要維A 、維E、維C一塊兒吃。

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