2017年9月，27歲的浙江妹子黃女士，懷孕7個(gè)月了，正憧憬著新生命的到來(lái)。近日，一場(chǎng)突如其來(lái)的發(fā)燒，卻讓她失去了期待已久的孩子。

　　黃女士產(chǎn)下死胎第二天，收到醫(yī)院的血培養(yǎng)報(bào)告——感染了單核細(xì)胞增生李斯特菌。

　　經(jīng)過(guò)了解，醫(yī)生找到了問題的根源：黃女士整個(gè)夏天吃的幾乎都是冷藏食品！

　　直接食用冷藏食物，存在感染李斯特菌的風(fēng)險(xiǎn)。尤其是孕婦，感染后可能會(huì)導(dǎo)致胎兒流產(chǎn)、早產(chǎn)、夭折，或讓新生兒出現(xiàn)嚴(yán)重健康問題。

　　感染了李斯特菌的孕婦會(huì)出現(xiàn)什么癥狀？

　　發(fā)冷、發(fā)熱、頭痛、背痛、喉嚨痛（類似感冒），或者什么癥狀都沒有。所以不容易被重視，可能對(duì)胎兒造成嚴(yán)重危害。

　　十月懷胎不容易，遠(yuǎn)離李斯特菌，有些坑孕媽媽還是得提前預(yù)習(xí)避開。

圖片來(lái)源：昭元兒童攝影（配圖與本文內(nèi)容無(wú)關(guān)）

　　溫馨提醒

　　1、 將食材徹底煮熟，吃即食食物或剩飯菜時(shí)也要確保完全熱透。

　　2、 處理或存放食物時(shí)，一定要生熟分開。

　　3、 食物新鮮健康，最好吃剛煮熟或新鮮制造的食物。

　　4、 定期清潔冰箱，清理過(guò)期食物或者是冷藏冷凍過(guò)久的食品。

　　此外，具體哪些東西孕婦不能吃？為了寶寶的健康，這篇文章值得仔細(xì)看看。

　　沒煮熟的食物，不約！

　　這些海鮮再饞也別吃！

　　不吃生的魚和貝類。比如壽司、生魚片、生蠔、扇貝、蛤蜊等。

　　不吃冰凍過(guò)、沒有煮熟的海鮮。比如腌的、熏的、風(fēng)干的海鮮，但煙熏的魚類經(jīng)過(guò)二次烘焙或燒煮是可以吃的。

　　怎樣才是煮熟？煮魚時(shí)內(nèi)部溫度應(yīng)達(dá)到63攝氏度，魚煮熟是指魚肉可以分離成薄片并且全身不透明。蝦、龍蝦、扇貝應(yīng)煮到肉質(zhì)呈奶白色。蛤蜊、青口貝、生蠔應(yīng)煮到殼張開，貝殼不張開的扔掉不能食用。

　　另外，箭魚、鯊魚、馬鮫魚、鯖魚、方頭魚等含汞量高的魚，孕婦最好不要吃。過(guò)多汞的攝入會(huì)對(duì)寶寶正在發(fā)育的神經(jīng)系統(tǒng)有損害。可以選擇含汞量低的魚，如：蝦、三文魚、鱈魚、鯰魚、鳳尾魚、鮭魚。（建議孕媽每周可以吃230-280克海鮮）

　　肉+禽+蛋，熟！熟！熟！

　　孕期食物細(xì)菌中毒的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加，你的反應(yīng)會(huì)比沒懷孕時(shí)更嚴(yán)重，并且食物中毒也會(huì)影響腹中的寶寶。

　　確保肉類、禽類食品完全煮熟。熱狗和午餐肉在食用前要燒到滾燙。避免直接食用冷藏過(guò)的肉制品。但罐裝或無(wú)菌包裝的是可以的。

　　煮雞蛋時(shí)確保蛋白蛋黃凝固，愛吃溏心蛋的習(xí)慣先改改。 有些賣得很貴標(biāo)明可生吃的雞蛋、還有日料里有用生雞蛋拌飯的……先別吃。

　　選乳制品，看下巴氏消毒標(biāo)簽

　　有很多低脂的乳制品，比如脫脂牛奶、馬蘇里拉芝士、農(nóng)夫芝士等，都是很好的乳制品，但任何未經(jīng)巴氏消毒的奶制品都不安全。

　　避免食用軟奶酪，如布里奶酪、羊乳酪、藍(lán)紋奶酪，除非標(biāo)明是經(jīng)過(guò)巴氏殺菌的或由巴氏殺菌奶制成的，也避免食用未經(jīng)巴氏消毒的果汁。

　　水果蔬菜也有雷區(qū)

　　食用水果蔬菜時(shí)應(yīng)徹底洗凈，以排除有害細(xì)菌。

　　不要吃任何生的芽類食物（如豆芽、蘿卜芽），因?yàn)榭赡芎兄虏【秤们皠?wù)必煮透。

　　咖啡真的別多喝了

　　咖啡因會(huì)穿過(guò)胎盤影響胎兒的心率。已有不少研究提及攝入過(guò)多的咖啡因與流產(chǎn)幾率的增加有一些聯(lián)系。

　　醫(yī)生建議孕婦一天攝入咖啡因不超過(guò)200毫克。以下作為參考：一杯煮咖啡（237ml）含咖啡因約95mg，一杯茶（237ml）含有咖啡因約47mg，一聽可樂（355ml）中含咖啡因約33mg。對(duì)了，現(xiàn)在還經(jīng)常有網(wǎng)紅奶茶被測(cè)出有咖啡因超標(biāo)。

　　花草藥茶其實(shí)沒有用

　　花草藥茶對(duì)寶寶的發(fā)育幾乎沒有什么幫助，如果醫(yī)生沒有特別準(zhǔn)許你的話，請(qǐng)不要喝花草藥茶，包括那些被商家宣稱為孕婦專用的產(chǎn)品。

　　懷孕喝酒不是鬧著玩的

　　難得喝一杯不太會(huì)給胎兒造成損害，但任何度數(shù)的酒精飲品對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)都是不安全的。最安全的選擇是孕期完全遠(yuǎn)離酒精。

　　想想喝酒會(huì)導(dǎo)致的風(fēng)險(xiǎn)：母親懷孕期間飲酒會(huì)增加流產(chǎn)和死胎的幾率，過(guò)多的酒精攝入也會(huì)造成許多嚴(yán)重的并發(fā)癥，如寶寶臉部畸形、心臟發(fā)育不全、心智發(fā)育延遲等，即使適度飲酒也可能影響胎兒腦部發(fā)育。

　　如果你在發(fā)現(xiàn)懷孕之前喝過(guò)酒，不要胡亂猜測(cè)，與你的醫(yī)生進(jìn)行溝通。

　　當(dāng)你懷孕的時(shí)候，確實(shí)有很多食物會(huì)影響你和寶寶的健康，可能比你想象的還要多。文中提到的，要多加注意哈。

　　不該吃的咱不吃，其他的愛咋吃就咋吃，也不必太緊張。營(yíng)養(yǎng)均衡的膳食搭配，對(duì)孕媽和胎寶寶來(lái)說(shuō)很重要。

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