博發研究院程雄偉老師解析母嬰渠道營養專業人才構建 | |||||||||||
發布日期:2020/3/30 發布者:佚名 共閱46705次 | |||||||||||
母嬰營養人才構建主要分為兩個層面,一是品牌商和代理商層面的營養培訓師,主要承擔為門店培訓的職能;二是門店終端具有專業知識的母嬰顧問,主要承擔為消費者提供營養咨詢指導。
一、母嬰渠道營養專業人才的現狀 在品牌商和代理商層面,營養專業人才的現狀,基礎營養素知識和產品知識基本過關,但培訓能力參差不齊,活動策劃推廣能力普遍偏弱,面對終端的答疑能力有待加強。 而終端門店母嬰顧問則是營養育兒基礎知識薄弱,職業化素養有待加強,銷售服務技巧還不夠嫻熟。 二、如何構建母嬰營養專業人才 首先從改變老板的認知開始,母嬰是一個需要專業服務帶動的業態,團隊必須以營養育兒專業人才為基礎要求來搭建,應建立長效的內訓體系,建立晉升體系,給專業人才提供上升通道,必要時可引入外部資源,強化團隊的專業水平。 三、專業營養知識實戰應用策略 “營養處方”的應用是建立客戶信任有效方式,幫助用戶切實改善了營養,這種信任才會更為牢固。當然,科學的“處方”必須基于非常專業的知識基礎上。 四、營養品推廣銷售雷區 1、夸大產品功效 為突出產品的賣點,品牌商和代理上在做培訓時往往會把營養素的生理功能當成產品功能宣傳,而很多母嬰店不加以分辨直接運用,存在違反法規風險。 2、專業不夠忽悠來湊 營養品的終端銷售話術可謂是五花八門,比如“前半夜盜汗缺鈣,后半夜盜汗缺鋅”等,這里有專業知識不足的原因,也有為了賣產品有意錯誤引導消費,這也是導致客訴的主要因素。 五、營養品品類帶給母嬰渠道的發展思考 母嬰是一個非常特殊的消費群體,有數據顯示,95%以上的女性在懷孕之前不會關注和研究母嬰類消費,沒有任何懷孕和養寶寶的經驗。專業服務是這個階段消費者的核心需求。教會孕媽如何養胎、教會新手媽媽如何科學育兒是母嬰渠道真正的發展機會。 |
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