于康震指出，近年來，在中新兩國政府的高度重視和大力推動下，兩國奶業貿易不斷增長，合作領域不斷擴大，政府合作不斷深化，尤其是今年4月，中新簽署了《中新政府關于加強“一帶一路”倡議合作的安排備忘錄》，中新奶業合作前景更加廣闊。

　　近年來中國奶業轉型升級步伐加快，綜合生產能力穩步提升，質量安全水平大幅提高。中新雙方資源互補，未來合作潛力和空間巨大，中國農業部愿與新西蘭一道，在互利共贏的原則下不斷深化合作，希望雙方在奶業生產關鍵技術、奶牛良種繁育和品種改良、深化雙向投資合作和乳品質量風險管控等方面進一步深化合作，共同推動兩國奶業發展再上新臺階。

　　新西蘭初級產業部常務副部長馬丁·鄧恩出席開幕式并致辭，中國駐新西蘭大使王魯彤出席開幕式。兩國奶業相關協會、科研單位和企業家代表參加了對話會。開幕式后，中新雙方進行了雙邊會談，回顧總結了近年來兩國農業交流與合作情況，確定了今后一段時間合作的重點內容和工作。在此期間，于康震還考察了恒天然等企業。