很多新鮮的食物說壞就壞，一頓飯菜變質(zhì)了不會太心疼，可奶粉如果因保存不當(dāng)而變質(zhì)，寶寶吃了生病，扔得也很痛心。很多寶媽，奶粉倒是沒少囤，卻不知道怎么保存。

　　一、奶粉到底要怎么保存？

　　奶粉開封前

　　常見的奶粉包裝方式一般為罐裝與盒裝，均加有保護氣體密封，可保證奶粉在開封前的較長時間內(nèi)不變質(zhì)。需要儲存在陰涼、干燥、通風(fēng)、清潔的地方，避免溫度過高、太陽直射。

　　奶粉開封后

　　當(dāng)奶粉罐被打開，要儲存在陰涼、干燥的地方。一般都有一個塑料蓋，這個蓋子一旦蓋好，就會有良好的防潮效果。所以，當(dāng)你每次開罐使用后務(wù)必蓋緊塑料蓋。并且奶粉開封后一定要在1個月內(nèi)用完！

　　奶粉沖泡后

　　已經(jīng)沖好的奶粉，在常溫條件下放置不能超過兩小時，2小時后必須倒掉！寶寶喝剩下的奶粉，無論剩余多少，1小時內(nèi)必須倒掉！

　　二、常見誤區(qū)

　　對于成年人而言，米和面都是不可或缺的口糧；而對于寶寶來說，奶粉就是最優(yōu)的營養(yǎng)來源。以下這些錯誤一定不能犯！

　　誤區(qū)1：存放于冰箱中

　　奶粉放冰箱，雖然溫度不高，但本身容易受潮，一次次地拿進拿出，冰箱內(nèi)外的溫差和濕度差別，容易造成奶粉潮解、結(jié)塊和變質(zhì)。其中含有的維生素 B 族、維生素 C 、益生菌等物質(zhì)也會丟失。

　　誤區(qū)2：先沖奶粉再蓋蓋子

　　為了趕緊喂寶寶，很多家長會取出奶粉沖調(diào)后第一時間給寶寶喝，喝完了才回去收拾器具，蓋奶粉蓋子。這會讓奶粉暴露在空氣中的時間過長，加快變質(zhì)。蚊蟲超多的夏天，蛋白質(zhì)含量很高，味道還香甜的奶粉，很容易受到小蟲子的青睞。

　　誤區(qū)3：量取不準(zhǔn)確，剩余奶粉又倒回罐中

　　千萬不要因為取多了奶粉，再倒回去，取出的奶粉因為和奶粉勺、奶瓶等用具接觸，易污染罐內(nèi)其他奶粉，導(dǎo)致受潮變質(zhì)。

　　誤區(qū)4：不注意手和器具上的水

　　媽媽們給娃沖奶粉前，一般都會先洗手，有的還要沖洗一下奶粉勺子，這本身沒錯的。但是記得一定要擦干水分，別讓手或者勺子上的水進入奶粉里，引起奶粉受潮結(jié)塊。

　　除了以上講的幾點，我接觸了很多媽媽，發(fā)現(xiàn)大家對奶粉普遍存在困惑，比如我就經(jīng)常被問到：

　　寶寶喝了奶粉便秘怎么辦？奶粉沖不開怎么回事？

　　奶粉的問題可大可小，但處理不當(dāng)可能會關(guān)系到寶寶的健康安全。這幾個媽媽們最關(guān)心的奶粉問題，今天小優(yōu)跟大家說一下~

　　三、奶粉答疑

　　為什么奶粉沖不開？

　　可能是保存不當(dāng)，奶粉受潮結(jié)塊不新鮮了，也可能是沖泡的溫度和方式不對。搖籃奶粉建議用40-60℃的水溫沖泡，先放水，再放奶粉。沖泡后來回水平轉(zhuǎn)動奶瓶，就很好溶解了。

　　細(xì)心的家長會發(fā)現(xiàn)，偶爾會出現(xiàn)不溶解的現(xiàn)象。嬰幼兒配方奶粉主要成分中的蛋白質(zhì)和脂肪都難溶或微溶于水，會有部分脂肪營養(yǎng)物質(zhì)析出并附著在奶瓶壁上，這些沒關(guān)系。不會對寶寶產(chǎn)生任何健康與安全的危險因素。

　　喝了奶粉腹瀉，是奶粉質(zhì)量問題嗎？

　　導(dǎo)致腹瀉的原因很多，需要媽媽仔細(xì)排除。

　　比如孩子得了感染性疾病，不論喝不喝奶都會腹瀉；也可能是孩子乳糖不耐受；如果奶粉放置過久變質(zhì)，孩子吃了也會拉肚子。所以小優(yōu)再三強調(diào)，一定要在開封后1個月內(nèi)食用完畢！

　　為什么喝了奶粉后便秘？

　　可能是奶粉沖得太濃了。

　　有些媽媽覺得奶粉越濃營養(yǎng)越好，巴不得放2倍量的奶粉讓寶寶吃個夠。但這樣做容易導(dǎo)致寶寶消化不良，排便困難。還有些寶寶由于遺傳、腸道內(nèi)環(huán)境等因素，本身就容易便秘，有的奶粉中含有的油脂，和鈣結(jié)合產(chǎn)生的鈣皂，也會增加便秘發(fā)生的可能性。

　　奶粉中有結(jié)塊，還可以吃嗎？

　　開封后的奶粉由于濕潤空氣而導(dǎo)致水分容易進入，無論怎么避免，怎么存放，一定的水氣都會透過小縫隙滲入到奶粉里，結(jié)塊是不可避免的。

　　正常的奶粉應(yīng)該是松散柔軟，如果打開奶粉罐發(fā)現(xiàn)結(jié)塊，用勺子輕輕拍幾下，結(jié)塊就被打散的話，說明沒有問題，奶粉可以安全地給寶寶沖泡。注意：很大而且堅硬的奶粉結(jié)塊，不要給寶寶食用。

　　嬰幼兒奶粉營養(yǎng)十分豐富，稍微保存不當(dāng)就容易引來小蟲等污染物，或因接觸到空氣、水分等發(fā)生變質(zhì)，所以一定要非常注意奶粉的保存方式。為了寶寶口糧的安全，媽媽們一定不可掉以輕心哦~