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    坐月子吃雞蛋有什么好處
    發(fā)布日期:2018/3/4 發(fā)布者:佚名 共閱57848次
    雞蛋富含營養(yǎng),蒸煮方便,且其蛋白較之鴨蛋更嫩,故為大多數(shù)孕產(chǎn)婦喜吃的營養(yǎng)品。

    雞蛋應從受孕就開始吃,吃量不要過多,每日2只即可。這樣對母親和胎兒更有好處。因為懷孕早期,胎兒身體各組織和器官生長迅速,需要大量蛋白質(zhì),這時若及時補充蛋白質(zhì),可促使其腦細胞大量增殖,促進腦組織和其他器官發(fā)育得更完善。出生后更加健康和聰明。

    在月子里吃雞蛋也有不少益處。它可促進乳汁分泌,增強母子健康。但坐月子吃雞蛋也要講究科學吃法:一是不可吃得太多,吃多了,蛋白質(zhì)吸收不了,不但浪費,而且有的還會引起消化不良。二是烹調(diào)的方法要多樣,不要單純煮著吃,煮雞蛋的蛋白質(zhì)不易消化和吸收。可做雞蛋羹、荷包蛋,以及配炒其他蔬菜等。

    有的產(chǎn)婦為了增加營養(yǎng),就多吃雞蛋,認為這樣可以使產(chǎn)后的虛弱身體盡快恢復。

    雞蛋含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂、核黃素和鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B、維生素D等,確實是營養(yǎng)素比較全的很好的營養(yǎng)品。但是,也不是吃得越多越好,盡管營養(yǎng)素比起其他營養(yǎng)品來較全,但也并不包括所有營養(yǎng)素,比如維生素C和纖維素就不如其他食品,甚至很貧乏。這樣,吃雞蛋多了,就會影響了某些營養(yǎng)素的攝人。再有,吃雞蛋過多,也不易消化,營養(yǎng)素也吸收不了。

    本文摘自《懷孕安產(chǎn)知識百科》,由北京中山響沙圖書發(fā)行中心授權搖籃網(wǎng)發(fā)表,未經(jīng)許可,禁止轉(zhuǎn)載。
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